Рассмотрим, что влияет на вкус и качество корнеплодов, а также причины, вызывающие появление нестандартных, мелких и деформированных плодов.

Чтобы вырастить богатый урожай крупных, сочных и ровных корнеплодов моркови, свеклы, репы, редьки и др., огородникам важно знать особенности выращивания и условия для благоприятного развития овощей, причины, вызывающие появление мелких или искривленных, разветвленных или лохматых уродцев, и избегать их.

Урожай на садовом участке зависит от многих факторов. Важное место здесь занимают обработка почвы, которая создает рыхлый корнеобитаемый слой и оптимальные условия для протекания физических и микробиологических процессов, освещенность, своевременный и достаточный полив, обеспеченность растений элементами питания – калием, марганцем, бором и др., соблюдение интервалов между выращиваемыми растениями, удаление сорняков, последовательная борьба с болезнями и вредителями и многое-многое другое.

Рассмотрим основные факторы, влияющие на плодородие.

Состав почвы. Почву можно и нужно улучшать. Ура!

Лучше всего корнеплоды растут на рыхлых, окультуренных, дренированных легких суглинках и супесях, почвах с  хорошей водоудерживающей способностью в корнеобитаемом слое. Тяжелые суглинки, плотные грунты не годятся (но не унывайте, есть выход – смотрите далее) для выращивания овощей: они слабо прогреваются, плохо пропускают воздух и влагу, сдерживают увеличение корнеплода в объеме, не дают нормально развиваться корням, а камень, попавшийся на пути корнеплода, вызовет его искривление. Развитие овощей на такой земле запаздывает, урожайность падает, корнеплоды получаются мелкими, нередко деформированными и «волосатыми», при хранении часто поражаются гнилью.

Не подходят для выращивания корнеплодов и песчаные почвы – песчинки не впитывают удобрения, вся органика, минеральные подкормки вымываются в нижние слои, недоступные для корней. Растения на песках постоянно испытывают дефицит влаги и питания.

Разрыхлить и структурировать почву до мелкозернистой

Поэтому, прежде чем приступить к выращиванию корнеплодов, необходимо привести почву в подходящее состояние:

• в тяжелую внести разрыхлитель ПухоВитА, торф Башкирский с нейтральной реакцией, песок, перегной, компост или лежалые опилки;

Недопустимо внесение в почву свежего навоза, им заправляют грядки под предшествующую культуру не позднее, чем за год до посадки корнеплодов.

Секрет заслуженного агронома Владимира Ивановича Корнилова: ежегодно вносите на 1 м² ведро компоста. Почва будет великолепна.

• в песчаную – глину, компост (при весенней перекопке), перегной.

Сидераты – это чудо: легко и суперэффективно

Хорошо разрыхляют плотные и в тоже время скрепляют песчаные почвы сидераты, вернее их корни, а скошенная ботва, заделанная в землю, увеличивает плодородный слой.

Суперсидераты: горчица, овес, рожь, смесь вика-овес и вика-рожь насыщают почву фосфором, азотом, калием и полезными микроэлементами, великолепно рыхлят почву, структурируют ее, заглушают сорняки, подавляют развитие нематоды. Суперсидераты обработаны эликсиром плодородия Гуми, повышающим всхожесть семян, и защищены Фитоспорином от болезней.

Микробиота почвы – это здоровье и почвы, и человека

Для обогащения почвенной биоты, восстановления плодородия почвы, улучшения урожайности и качества продукции, защиты растений от патогенов при подготовке грядок рекомендуется вносить микробиологический препарат 33 Богатыря, который, кроме перечисленных функций, способствует улучшению структуры грунта, удержанию и сохранению влаги за счет природного разрыхлителя – агропора, а также Кормилицу Микоризу, помогающую добывать питание растению за десятки метров.

Удивительные дела микробов, червей-пахарей: они добывают питание, все микро- и макроэлементы, минералы из почвы, воздуха, переводят их в растворимую, хелатную (для металлов) форму, кормят себя и растения, а через растения и нас – людей.

Работай, дорогой, дорогая, не торопись

На тяжелых почвах при невозможности окультурить весь участок делают насыпные грядки из рыхлого плодородного грунта высотой не менее 30 см, при выращивании моркови выбирают короткоплодные сорта.

Кислотность

Оптимальная кислотность почвы для выращивания корнеплодов – нейтральная. В кислом грунте процесс усвоения полезных элементов нарушается, что мешает получению крупных сладких корнеплодов. В такие грунты необходимо внести раскислитель почвы Известь-Гуми, который, способствуя достижению необходимого уровня рН, дополнительно обогащает почву микроэлементом бором, а также кальцием, магнием, азотом, фосфором, калием, плодородным гумусом и природным витамином роста Гуми. На таких почвах особенно важно опрыскивание по листу раствором Борогума и Богатым-Микро Комплексный (9 микроэлементов).

Отношение к свету

Грядки для выращивания корнеплодов должны располагаться на хорошо освещенных местах, в тени вырастить хороший урожай не получится.

Севооборот

Необходимо соблюдать севооборот и возвращать овощную культуру на прежнее место не раньше, чем через 3 года. Не следует высевать овощи после культуры из того же семейства.

Прореживание и прополка

Загущение посадок и засорение их сорняками приводит к формированию мелких и кривых корнеплодов, поэтому, чтобы обеспечить овощам нормальную площадь питания и развития, необходимо прореживание, которое, в зависимости от культуры, надо делать от 2 до 4 раз за сезон. Начинать его надо как можно раньше, на стадии 1-2 настоящих листьев, обязательно после полива, чтобы не травмировать корни оставшихся растений – повреждение точки роста корня приводит к образованию «многохвостых» корнеплодов. То же самое относится и к прополке от сорняков – удаляют их еще на стадии «ниточки», не дожидаясь, когда они достигнут внушительных размеров.

Чтобы избавить себя от прореживания можно при посеве мелкосемянных культур смешивать семена с Посевным Песком, так семена равномерно распределяются по бороздке, а обработанный Гуми и ФитоспориномПосевной Песок защищает семена от болезней в почве и повышает их всхожесть.

От сорняков хорошо использовать черный укрывной материал агротекс либо мульчу, сорняки не прорастают через материал, что облегчает нам работу в огороде.

Полив

Наибольшее количество влаги овощам необходимо в периоды прорастания семян и формирования корнеплодов. При недостатке влаги развитие культуры замедляется, она выпускает боковые корешки для поиска влаги, что сказывается на ее внешнем виде. С середины лета количество поливов уменьшают, но не прекращают совсем, особенно в засушливое время. Важна глубина поливов – она должна соответствовать размерам корнеплода, а также их равномерность – при резком поступлении влаги после длительной засухи корнеплоды могут растрескиваться. Недостаток воды в почве обусловливает образование недоразвитых и горьких корнеплодов, постоянное переувлажнение – появление рыхлых и водянистых.

За три недели до сбора урожая поливы овощей прекращают, исключение – редис, почва под ним должна быть все время влажной.

Рыхление и мульчирование

После каждого полива необходимо рыхлить междурядья, альтернативой этой процедуре служит мульчирование Мульчей Разрыхлителем Земля-Матушка Черноземная, торфом Башкирским, соломенной резкой, скошенной подвяленной травой, старыми опилками и т. д.

Подкормки

Без снабжения растущих овощей необходимыми элементами питания хорошего урожая ждать не приходится. Кроме того, неполноценное питание ослабляет растение, его иммунитет, способность противостоять грибным и бактериальным инфекциям. Нехватка даже одного из них может привести к непоправимым последствиям: например, дефицит бора вызывает сухую гниль корнеплодов свеклы, хотя этого можно было бы избежать, обработав вовремя культуру препаратом Борогум-М. Поэтому необходимо строго придерживаться технологии выращивания данной культуры и вносить необходимые удобрения, макро- и микроэлементы (линейка препаратов Гуми-Оми, Богатый-Микро), не допуская дефицита того или иного элемента, но и не забывая о том, что их избыток не менее вреден, чем недостаток.

Вредители

Многочисленные вредители: крестоцветная блошка, морковная муха, майский хрущ, проволочник, медведка, мыши, кроты способны нанести значительный вред выращиваемому урожаю. Борьба с ними с помощью серии препаратов Мыло Дегтярное, биоинсектицидов Гуми + БТБ + ЛПЦ поможет сохранить корнеплоды в целости и сохранности.

Болезни

Грибные и бактериальные болезни способны свести на нет весь труд по уходу за растущими корнеплодами. Профилактические обработки растений биофунгицидами Фитоспорин-М или Фитоспорин-АС помогут защитить растения от патогенов, но они должны быть регулярными – раз в 10–14 дней.