Болезни и лечение капусты, редьки, репы, редиса и других крестоцветных культур
Сосудистый бактериоз капусты
Возбудитель: бактерии Xanthomonas campestris. Поражённые кочаны содержат сахаров в 1,5 раза, а аскорбиновой кислоты на 11-17 % меньше, чем здоровые растения.
Симптомы: на взрослых растениях заражение начинается с края листа в виде пожелтения V-образного очертания. Жилки листа на повреждённой ткани образуют чёрную сетку, из-за чего данная болезнь получила второе название — чёрная гниль. Позднее поражённые зоны становятся тёмно-коричневыми и отмирают. При дальнейшем развитии болезни жёлтые пятна переходят и на верхние листья. Больные растения задерживаются в росте, кочаны мельчают.
Меры защиты: выращивание устойчивых гибридов капусты, соблюдение севооборота, замачивание семян в препарате «Фитоспорин-М», перед посадкой обмакивание корней в «Борогум-М», дальнейший полив растений биопрепаратом «Фитоспорин-М» и внекорневые опрыскивания препаратом «Богатый-Микро Комплексный».
Слизистый бактериоз или мокрая бактериальная гниль капусты
Симптомы: болезнь появляется во второй половине вегетации. Проявляется она в двух формах. При первой на кроющих листьях возникают небольшие повреждения, насыщенные водой. Эти зоны увеличиваются в размерах, постепенно становятся коричневыми и загнивают, приобретая неприятный запах. Понемногу гниение распространяется на весь кочан, и когда достигнет кочерыги, растение может погибнуть. При второй форме болезнь, наоборот, начинается с кочерыги, куда патоген проникает из почвы. Кочерыга размягчается, приобретает сначала кремовый, потом светло-серый цвет. Болезнь продолжает развиваться и в хранилищах, вызывая очаги мокрой гнили.
Источники инфекции: растительные остатки, сорные растения, поливная вода из водоёмов. Может переноситься вредителями: капустная муха, белянка, рапсовый цветоед и др.
Меры защиты: соблюдение севооборота, выращивание устойчивых гибридов капусты, полив растений в течение вегетации биопрепаратом «Фитоспорин-М» и внекорневые опрыскивания препаратом «Богатый-Микро Комплексный». Борьба с вредителями капусты дегтярным мылом «Кыш, вредитель» и универсальным набором Гуми+БТБ+ЛПЦ.
Бактериальная пятнистость капусты
Возбудитель: Pseudomonas syringae. pv. maculicola. Болезнь встречается в основном на цветной капусте.
Симптомы: поражаются сначала листья, но болезнь может также затронуть стебли и черешки. На них появляются маленькие водянистые пятнышки, которые затем превращаются во вдавленные, размером 3 мм, пятна, имеющие тёмно-коричневую окраску. Пятна постепенно сливаются и образуют повреждённые жёлтые зоны, вызывающие опадение листьев. На соцветиях видны небольшие пятна серовато-коричневого цвета.
Источники инфекции: растительные остатки, заражённая почва и семена.
Меры защиты: использование здоровых семян, замачивание семян в препарате «Фитоспорин-М», перед посадкой обмакивание корней в «Борогум-М», опрыскивание один раз в 10 дней препаратом «Фитоспорин Реаниматор», оздоровление почвы биопрепаратом «33 Богатыря».
Желтая пятнистость листьев капусты
Возбудитель: бактерии Xanthomonas campestris.
Симптомы: могут поражаться как молодые, так и старые листья. Сначала появляются маленькие вдавленные полупрозрачные пятнышки, которые постепенно разрастаются до круглых или угловатых пятен размером до 5 мм, от желтоватой до коричневой окраски. На старых листьях пятнышки могут не увеличиваться в размерах. Следом центры старых повреждений выпадают, в результате чего листья имеют изрешеченный вид.
Источники инфекции: растительные остатки и семена
Меры защиты: внесение для оздоровления почвы биопрепарата «33 Богатыря», посев сидератов. Обеззараживание семян с помощью марганцовки или горячей воды с последующим замачиванием в растворе «Фитоспорин+Гуми», внекорневые опрыскивания препаратом «Богатый-Микро Комплексный». Полив в течение вегетации биопрепаратом «Фитоспорин Капуста» и подкормка препаратом «Богатый-овощи».
Чёрная ножка капусты
Возбудитель: комплекс почвенных грибков — ольпидиум, питиум и ризоктония. Особенно вредоносно заболевание на переувлажнённых почвах, гибель рассады может достигать 60 %.
Симптомы: первые два вида грибка поражают рассаду до фазы 2-3 листьев. Прикорневая часть стебля становиться водянистой, буреет и загнивает. Растение полегает и погибает. Грибок ризоктония поражает взрослую рассаду. При этом поражённая часть стебля темнеет и подсыхает. Такие растения долго приживаются после посадки и плохо развиваются.
Источники инфекции: заражённая почва
Меры защиты: внесение в почву раскислителя «Известь-гуми», замачивание семян в препарате «Фитоспорин-М», опрыскивание и полив рассады препаратом «Фитоспорин-М», перед посадкой обмакивание корней в «Борогум-М».
Ложная мучнистая роса или переноспороз капусты
Возбудитель: паразитический гриб пероноспора
Симптомы: первые признаки болезни появляются на верхней стороне листьев в виде жёлтых или коричневых пятен неправильной формы. В дождливую погоду на нижней стороне виден светло-серый налёт — это спороношение грибка. Больные листья желтеют и преждевременно отмирают. При сильном поражении патоген проникает в сосудистую систему. Если сделать поперечный срез, можно заметить потемневшие сосуды, где находится мицелий гриба.
Источники инфекции: растительные остатки и семена
Меры защиты: использование здоровых семян, обеззараживание семян в горячей воде с последующим замачиванием в растворе «Фитоспорин+Гуми», опрыскивание препаратами «Фитоспорин Олимпийский» и «Богатый-Микро медь».
Фузариозное увядание или желтизна
Симптомы: болезнь начинается с пожелтения между жилками нижних листьев и последующего их увядания. Может наблюдаться одностороннее поражение листьев или всего кочана. Постепенно больные листья опадают, при сильном повреждении остаётся лишь маленький голый кочан. На срезе черешков или стеблей будет видно буро-коричневое кольцо поражённых сосудов. Если вовремя не принять защитные меры, растение может погибнуть полностью.
Источники инфекции: заражённая почва.
Меры защиты: внесение для оздоровления почвы препарата «33 Богатыря», посев сидератов. Соблюдение севооборота, выращивание устойчивых гибридов капусты, уничтожение больных растений вместе с корневой системой, опрыскивание препаратами «Фитоспорин Реаниматор» и «Богатый-Микро медь».
Альтернариоз капусты
Симптомы: поражаются растения в рассаде и взрослые растения капусты. На рассаде на семядольных листочках появляются чёрные полоски и пятна, приводящие к увяданию сеянца. На взрослых растениях у кроющих листьев образуются тёмные пятна с жёлтой окантовкой. Середина этих пятен становится коричневого цвета и выпадает, образуются дыры. Постепенно на этих пятнах появляется сажистый налёт спороношения гриба.
Источники инфекции: растительные остатки, поражённые сорняки и семена.
Меры защиты: соблюдение севооборота, уборка растительных остатков, обеззараживание семян в горячей воде с последующим замачиванием в растворе «Фитоспорин+Гуми», опрыскивание препаратами «Фитоспорин-М» и «Богатый-Микро цинк, медь».
Возбудитель: Botrytis cinerea. Самая распространённая и вредоносная болезнь капусты в период хранения.
Симптомы: в начальной стадии болезни кочаны покрываются серым пушистым налётом спороношения гриба, в дальнейшем листья кочана ослизняются и загнивают. Позднее на пораженных тканях становятся видны чёрные точки — это зимующие споры гриба. Возбудитель этой болезни поражает, в первую очередь, травмированные, подмороженные или ослабленные ткани при наличии дождливой погоды или при сильных росах.
Источники инфекции: растительные остатки и почва.
Меры защиты: подкормки в течение вегетации препаратом «Гуми-оми калий», полив под корень «Фитоспорин-М», опрыскивание «Богатый-Микро Комплексный», обработка кочанов перед закладкой на хранение препаратом «АнтиГниль».
Белая гниль капусты
Симптомы: первые признаки болезни начинаются при уборке урожая. Внешние кроющие листья ослизняются, а между листьями развивается ватообразный мицелий белого цвета. На поверхности кочана можно увидеть чёрные точки — это зимующие споры патогена. При хранении поражённый кочан быстро сгнивает и может заразить соседние кочаны. Травмированные, подмороженные и перезрелые кочаны быстрее и сильнее поражаются болезнью.
Источники инфекции: зимующие споры на растительных остатках и в хранилищах.
Меры защиты: соблюдение севооборота, уборка растительных остатков, подкормки в течение вегетации препаратами «Гуми-оми калий и фосфор», полив под корень «Фитоспорин-М», опрыскивание «Богатый-Микро Комплексный», обработка кочанов перед закладкой на хранение препаратом «АнтиГниль».
Мучнистая роса капусты
Возбудитель: Erisiphe communis brassicae. Для белокочанной капусты заболевание маловредоносно, сильно страдает пекинская капуста в осенний период
Симптомы: на верхней стороне листьев становится виден белый мучнистый налёт в виде отдельных пятен, позднее они сливаются и покрывают весь лист. Качество кочанов резко ухудшается.
Источники инфекции: растительные остатки.
Меры защиты: соблюдение севооборота, уборка растительных остатков, опрыскивание препаратами «Фитоспорин-М», «Реаниматор» и «Богатый-Микро цинк, медь».
Болезни редиса, редьки, репы и брюквы
Мозайка редиса
Симптомы: листья покрываются мозаичным узором в виде чередования светло-зелёных и желтовато-зелёных пятен различной формы. Растения отстают в росте, а листья меняют форму и становятся мелкими. Поражённые листья постепенно темнеют и отмирают.
Источники инфекции: сорные растения из семейства крестоцветных, переносчиками являются тли и долгоносики
Меры борьбы: борьба с сорняками, уничтожение поражённых растений, подкормка «Гуми-оми весенний», опрыскивание препаратом «Богатый-Микро Комплексный», обработка от вредителей препаратами «Кыш, вредитель» и «Гуми БТБ+ЛПЦ».
Кила
Возбудитель: грибок Plasmodiophora brassicae. Широко распространённая болезнь крестоцветных культур.
Симптомы: зооспоры грибка попадают из почвы в корневые волоски, которые постепенно начинают отмирать. В растение перестают поступать вода и питательные вещества, корнеплоды становятся мелкими и жёсткими. В дальнейшем на корнях образуются разной формы наросты или опухоли, затем они буреют и отмирают. Сами растения желтеют и полегают, а корнеплоды прекращают свой рост.
Источники инфекции: заражённые почва и навоз, инфекция может сохраняться в почве до 6-8 лет, переносчиками служат черви.
Меры борьбы: обеззараживание семян в растворе марганцовки, внесение перед посадкой раскислителя «Известь-гуми», подкормка «Гуми-оми фосфор».
Сосудистый бактериоз
Возбудитель: бактерия Xanthomonas campestris.
Симптомы: болеют в основном взрослые растения. Первый признак болезни — потемнение жилок на листьях. Такое поражение вызывает их пожелтение и опадание. Если сделать поперечный срез черешков, будет видно чёрное кольцо повреждённых сосудов.
Источники инфекции: растительные остатки и семена, переносится инфекция каплями дождя и насекомыми.
Меры борьбы: обеззараживание семян в горячей воде (45-50 ℃) с последующим замачиванием в растворе «Фитоспорин-М+Гуми», опрыскивание всходов препаратом «Фитоспорин Реаниматор» 2-3-кратно с интервалом 7-8 дней.
Черная ножка
Возбудитель: комплекс почвенных грибков — питиум, ризоктония и ольпидиум. При поражении болезнью выпады растений могут достигать 80 %.
Симптомы: появляется в основном на проростках и молодых растениях. Первые признаки можно увидеть на корневой шейке проростков — она становится водянистой, потом темнеет и загнивает. Листья желтеют, растения полегают. Корнеплоды становятся мягкими, во влажную погоду на них появляется белый налёт мицелия. Болезнь усиливается при слишком большой влажности воздуха и почвы, загущённых посевах и отсутствии культурооборота.
Источники инфекции: заражённая почва и семена.
Меры борьбы: обеззараживание семян в однопроцентном растворе марганцовки, внесение на грядку перед перекопкой препарата «33 Богатыря», полив всходов биофунгицидом «Фитоспорин-М».
Возбудитель: гриб Peronospora brassicae. Широко распространённая и вредоносная болезнь.
Симптомы: болезнь возникает на верхней стороне листьев в виде жёлтых, с неправильными очертаниями, пятен. На нижней стороне листа появляется налёт — сначала белого, а затем серого цвета, состоящий из спор грибка. Больные листья постепенно отмирают и опадают, что, естественно, угнетает растение. При сильном развитии болезни могут поражаться и корнеплоды — на них образуются пятна коричневого цвета.
Источники инфекции: заражённые растительные остатки и семена.
Меры борьбы: использование здоровых семян, обеззараживание семян в горячей воде с последующим замачиванием в растворе «Фитоспорин+Гуми», опрыскивание препаратами «Фитоспорин Реаниматор» и «Богатый-Микро медь».
Белая ржавчина
Возбудитель: грибок Albugo Candida. Болезнь поражает все органы растения — от листьев до корнеплодов, особенно сильно проявляется заболевание на семенниках.Симптомы: на верхней стороне листьев появляются светло-зелёные пятна, а на нижней — образуются маслянистые подушечки (пустулы) белого цвета, которые сначала не видно, но потом эпидермис разрывается и появляется масса спор. Постепенно ткани листа буреют и засыхают. На корнеплодах возникают наросты, стебель сильно ветвится, а потом высыхает.
Источники инфекции: заражённые растительные остатки и многолетние сорняки (пастушья сумка).
Меры борьбы: уничтожение сорняков и растительных остатков, опрыскивание препаратами «Фитоспорин Реаниматор» и «Богатый-Микро медь».
Мучнистая роса
Возбудитель: низшие грибы Brassicae и Erysiphe communis. Очень распространённая болезнь, урожайность может снизиться на 50 %
Симптомы: на верхней стороне листа сначала появляются пятна белого или серого цвета, покрытые мучнистым налётом. По мере развития болезни пятна могут сливаться, налёт утолщается. Под ним ткани листа буреют и постепенно отмирают. Развитию болезни способствуют резкие перепады температур и влажная погода.
Источники инфекции: заражённые растительные остатки.
Меры борьбы: соблюдение севооборота, уборка растительных остатков, опрыскивание препаратами «Фитоспорин-М», «Реаниматор» и «Богатый-Микро медь».
Серая гниль
Возбудитель: гриб Botrytis cinerea. Болезнь поражает в основном корнеплоды, редко листья.
Симптомы: сначала на корнеплодах или листьях образуются пятна бурого цвета, потом они покрываются пушистым плесневидным налётом серого цвета. На нём по мере развития болезни появляются мелкие чёрные точки — это склероции гриба. Ткани плодов начинают гнить, стебель наполняется водой, листья увядают. Особенно сильно болезнь развивается в холодное и влажное лето.
Источники инфекции: заражённые растительные остатки.
Меры борьбы: уничтожение больных растений, подкормки в течение вегетации препаратом «Гуми-оми калий», полив под корень биофунгицидом «Фитоспорин-М», опрыскивание препаратом «Богатый-Микро комплексный».
